Interne communicatie als basis voor betrokken medewerkers en blije gasten
Op bijna zevenhonderd locaties in Nederland werken collega’s van Appèl Catering elke dag aan hetzelfde doel: gasten blij maken met goed eten en drinken. Toch zagen veel medewerkers vooral hun eigen locatie en directe collega’s. Informatie was lastig te vinden en de onderlinge verbinding bleef beperkt. Appèl wilde dat anders. De organisatie zocht naar een manier om collega’s, verspreid over het hele land, beter te informeren, te betrekken en met elkaar te verbinden. Het centrale communicatieplatform van BCS bleek daarin de sleutel.
De uitdaging van werken op honderden locaties
Appèl Catering is een toonaangevende speler in de Nederlandse cateringmarkt, met bijna tweeduizend medewerkers actief bij bedrijven, scholen, horeca en evenementen. Door die spreiding was het lastig om iedereen op hetzelfde moment te bereiken. Operationele informatie werd gemist, communicatie vanuit het servicekantoor kwam niet altijd aan en er was weinig zicht op wat er leefde onder collega’s.
Dat zorgde voor inefficiëntie en onnodige vragen, vooral bij medewerkers die op meerdere locaties werkten. Daarnaast voelde niet iedereen zich onderdeel van het grotere geheel. Collega’s kenden elkaar vaak alleen van hun eigen locatie en hadden het merendeel van hun collega’s nog nooit ontmoet. De behoefte aan één centrale plek voor informatie en interactie werd daarmee steeds duidelijker.
Eén intern communicatieplatform voor iedereen
De zoektocht naar een oplossing bracht Appèl bij BCS. Samen werd gekeken hoe een intern communicatieplatform kon helpen om collega’s beter te informeren, te verbinden en te betrekken, ongeacht locatie of functie. Het resultaat was een centraal communicatieplatform dat binnen Appèl bekendstaat als Greet. Vanaf de start werd het platform organisatiebreed ingezet, met aparte omgevingen per bedrijfstak en directe communicatiemogelijkheden tussen het servicekantoor en collega’s op locatie.
Nieuwe menu’s, protocollen en productwijzigingen werden voortaan op één plek gedeeld. Medewerkers konden zelf bepalen hoe en wanneer zij informatie tot zich namen, via desktop of mobiel. Zo kregen collega’s meer regie over hun werkdag en bleef belangrijke informatie altijd binnen handbereik.
Greet groeide uit tot hét centrale digitale informatiepunt waar medewerkers alles vinden wat zij nodig hebben. Dankzij het gebruiksvriendelijke karakter ontstonden al snel actieve groepen waarin collega’s samenwerken en ideeën uitwisselen. Naast werkgerelateerde groepen zijn er ook themagroepen waarin inspiratie, recepten en tips worden gedeeld. Medewerkers kiezen zelf of zij deelnemen, wat zorgt voor laagdrempelige en oprechte interactie.
Verbinding die verder gaat dan informatie
Het communicatieplatform groeide bij Appèl uit tot veel meer dan een plek om nieuws te delen. Collega’s weten elkaar sneller te vinden om ervaringen uit te wisselen, vragen te stellen of ideeën te delen. Tegelijkertijd kan de organisatie helder en consistent communiceren, waardoor medewerkers precies weten wat er van hen wordt verwacht. "Het sociaal intranet van BCS heeft onze communicatie gestroomlijnd en de betrokkenheid van collega's versterkt", zegt Lisa van Lith, Communicatiespecialist bij Appèl.
Zo ontstond er gaandeweg een sterk wij-gevoel. Medewerkers zijn beter op de hoogte van wat er speelt binnen Appèl en voelen zich meer verbonden met de organisatie als geheel. Ook de communicatieaanpak werd scherper: duidelijke boodschappen, waar nodig ondersteund met beeld, zonder onnodige ruis. Zo houden collega’s op locatie ruimte om te doen waar het echt om draait: gasten blij maken met lekker eten en drinken. "De software is echt onmisbaar binnen onze organisatie geworden", aldus Lisa.
Efficiënter werken door betere verbinding
Opvallend is hoe gemakkelijk collega’s elkaar weten te vinden, ook als zij elkaar nooit fysiek hebben ontmoet. Via het communicatieplatform delen medewerkers foto’s en video’s, stellen vragen en reageren op elkaars ideeën. Met bijna tweeduizend collega’s is er altijd iemand die kan helpen of een vergelijkbare situatie heeft meegemaakt.
Dat maakt het werk niet alleen leuker, maar ook efficiënter. Collega’s zoeken eerst zelf naar antwoorden voordat zij contact opnemen met het servicekantoor. Daarnaast biedt het platform ruimte om zorgen te delen en steun te vinden bij elkaar, wat de onderlinge verbondenheid versterkt.
Onboarding en leren op één communicatieplatform
Ook het inwerken van nieuwe collega’s verloopt soepeler. Alle documenten, instructies en protocollen zijn centraal beschikbaar binnen het intranet. Nieuwe medewerkers weten sneller waar zij moeten zijn en wat er van hen wordt verwacht. Daarmee draagt het platform bij aan een consistente manier van werken, zonder afbreuk te doen aan de dynamiek van de werkvloer.
Klaar voor de volgende stap
Nu informatie goed wordt gevonden en collega’s actief deelnemen, kijkt Appèl vooruit. Medewerkers worden steeds vaker begeleid via digitale employee journeys, bijvoorbeeld bij hun start of bij het volgen van e-learningmodules. Belangrijke communicatie loopt via één centrale omgeving, wat overzicht en duidelijkheid biedt.
Ook bij de overname van bestaande locaties speelt het communicatieplatform een belangrijke rol. Nieuwe collega’s kunnen straks volledig digitaal worden onboard, zodat zij vanaf dag één ervaren waar Appèl voor staat, hoe de organisatie werkt en wie hun collega’s zijn. Zo blijft de organisatie ook in de toekomst verbonden, betrokken en effectief.
Goede interne communicatie maakt het verschil, zeker in organisaties met veel locaties en medewerkers. Maar dat vraagt wel om goede software. Benieuwd wat wij voor je kunnen betekenen? Lees meer over ons interne communicatieplatform of vraag een (online) demo aan!
BranchePartners verbindt dealerverenigingen internationaal met het intranet van BCS
TBI Holding verbindt werkmaatschappijen en stimuleert samenwerking met BCS Connect
